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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。9 G: J% B' M  J9 a( z' v
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。9 X& H0 r7 o9 I$ x5 J( Y( Y6 p
9 |: |% j2 g( d8 _' [3 G& k; Q) r3 ^$ I
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
8 U5 r/ f& A$ D1 g9 h2 {1. Pale Ale, 8 D5 I$ h6 @/ v! ~, Y
2. Red Ale, 5 \5 W0 F& b# F0 N& K% ], g
3. Munich Dark Larger,
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; s; C; M' }/ |& |7 TJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
6 d/ V; d! e9 {- G3 E4. India Pale Ale (IPA), ; t/ m! m, ?! s) ]+ C$ n+ J
5. Pilsner, / O, H$ }+ _+ \: A+ _1 l! [
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 / J9 g# }" I; y/ x, S
太棒了,谢谢楼主组织!!
4 Z$ p- \& f4 F! b9 d. g+ B, M! F# t  f. S( p: n$ J2 N
下周六就可以喝酒了
- L1 |" _$ H! n3 V* @
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 9 j# }6 m# }& }9 y7 |% u$ J4 |. u9 g
想问个问题  * a' }4 V- l( _
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 0 W- N3 b3 C: D3 Y5 b- e5 ~
别喷我 6 G4 _" Z! T  c, B/ ^$ l
就是个问题
! N  {: B4 f# v# b2 h
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
, N! ^. t, }6 b% g' P" \: ^7 S$ U' h/ R& N
* X* ^, v" i0 }
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
( e# Y# C4 v; }

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
& G+ l6 x6 H4 w, L5 K+ ^: K* [5 A什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 6 s# i- E3 f& |4 I( h9 h
0 X9 h( }8 X! I( r4 r5 l
(点看)附: 世界杯发型帝图
7 f6 m+ I( I2 H9 X, p1 J7 |, n
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 ! L0 |1 u1 n4 L% n! L( ^9 M) k# i
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
- E: z# C% K4 q/ _6 X  }
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 6 Z/ l. {( U. d# D: M- W& E
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
; f' I: \5 m) {  z0 ?
0 O+ d( j, F( [( b谢谢楼主组织!
7 b8 l1 i2 w6 K" p4 X+ C  Z/ J喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表   L7 Z. S! m  m# c; f, R
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
4 ?- k+ g) ]6 @1 X1 F* x会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 & u* A8 ~# C% f+ \% t- L' h" v
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
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我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
" P& i2 X9 C/ V* K5 \" e- Z
$ C- j6 |  }( i, A8 w7 Y& XBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
& J  x9 _8 j& L5 K9 w! q; H欢迎心平气和的探讨。
) ]5 g6 W" Z3 E1 K9 ?- N鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


7 \0 C6 h! o" }8 Y$ L

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


8 a* _: b. L8 x

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


! `: K2 T; _8 R( R9 \0 O: x

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


1 G; P9 t8 {0 \- Q

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
4 y: x, k7 E, `2 a( t# Z8 O
+ ]- c6 @4 e, F! j3 j6 K常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 ; e3 k+ j$ D5 T3 h
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
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喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
4 |6 |  T: a% p1 z; a3 M8 p我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
* v% \& d* `2 e, \没来晚,给你发短消息了。

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