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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. * ^; e1 f9 q5 u2 Y+ p

/ r# l! V0 `/ T2 P6 ?) q另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。& l0 n- [0 T" |  d5 m
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。7 s! a- C0 x; w1 e/ V
5 }# _7 H* x9 f8 F0 f9 P" M
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
! P6 ~0 [6 i4 O: b+ r5 G; G1. Pale Ale, ) i& N. O: p, j, d5 O7 P
2. Red Ale,   @+ }; \/ S6 x7 a/ r" T: c
3. Munich Dark Larger,
$ o8 ^" f; S) B. v; S/ n' R( w$ \5 B# A. y# u1 l3 d
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.2 {& V. ^3 [3 V: x
4. India Pale Ale (IPA),
) @5 w9 k/ J# l5. Pilsner, / `6 x6 e$ K$ X; h3 y
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 + m7 V) ?5 K7 g) j  Z; c& A$ x7 d$ j
太棒了,谢谢楼主组织!!
( w3 C" V7 c  C) g) p
5 a' a1 o. L% L: l% g% ]! s. A下周六就可以喝酒了
% o! X+ `- w6 R4 m3 M& W/ w
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 ' x% f& B' Q, w! K3 h% c' E
想问个问题  4 c4 U" o7 F1 k& D
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
& [" B, M  B& n9 Q! b6 V别喷我
4 ?' _0 |: k/ t+ }: O' K3 B就是个问题
* \; I5 ^/ q: m价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
1 P7 R) @# _, N/ l- i7 \
! W- ~; F1 m0 }2 h
! s  E  q" F8 V* W- ~4 e0 V- \' E你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
0 i: a- ~  C" A7 t) z$ t. P6 T4 s

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 " J" ^; ^& ~3 \/ ^1 q  @* c: K( O
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
$ b0 Z) n- j- ^/ O# r# [6 P% ?
7 w, n2 _% i* |" d9 J% a(点看)附: 世界杯发型帝图
( y- S- _7 D; l. z9 m7 Q
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 5 z' {$ a5 G9 g5 V# P( I
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
6 @9 ?) G- q# D/ F$ l对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 5 V, x( @4 j/ k) i4 K! h
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
  m$ I4 L8 m4 }9 J
  s9 S/ k; O) i5 |2 A0 M. }7 J谢谢楼主组织!
5 e* t4 N" }6 z
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
; E5 Q7 [" r4 ]; J" o我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
6 }! S5 ?: D* R8 Z$ r  H会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 : y, m" H3 b$ C$ I  F+ [0 ]
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
0 F; A9 w5 G+ x6 k
6 E  F# P! x/ J! R* b我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶) _: i% X6 L2 O  s
5 j" O* M6 v( B" d, c3 {' E1 d2 D
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
6 J+ @+ H" O+ h% n$ x+ B" [
欢迎心平气和的探讨。
, O5 _1 A8 R+ O( a8 Q4 f" O鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


  e3 C# v- ~5 d- ]; `% q

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


/ j9 E# ?- U% Y5 k0 A

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

% h: ]3 @# |7 m' Z

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

" d' o) P# v$ `' Q

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
7 {5 i, T4 i3 t- x2 k+ a# [" E7 z0 {
& V& V+ Z* v/ W5 M3 X
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
, h3 c9 F* Y+ e7 K0 W, n, x楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
; C- X7 w6 G/ b5 B6 x( ?喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 & q! H4 P2 O1 L) V/ F! c" X  p
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
& {2 `# Q; Y7 F8 o5 i( ?, E
没来晚,给你发短消息了。

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