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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
. }& s) [0 }' C4 }; f
; H$ N0 E! D4 e另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。# J: s; u# @) |0 `
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
. t( ~6 A  E+ |5 j
4 F9 @" k: a/ f8 i! D- c! ~June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. 6 z+ D+ v( b% R* t. {
1. Pale Ale,
, v7 D4 X2 j6 N; w2 O2. Red Ale, + G& v) V" x: @/ G9 n6 A
3. Munich Dark Larger,
$ u! X# |: u* L* ^3 ~4 G6 N5 F% j% }
: m8 O0 t5 q. ]6 P' xJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
% W+ \9 C: A/ f3 T) {, V4. India Pale Ale (IPA),
5 \- o# o- t. s/ _; v/ Q" Z* j5. Pilsner,
7 D6 _1 ~% E8 c- O: T6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
  @7 F6 N0 h+ j9 `- |. j5 X! ~% D$ V. ?太棒了,谢谢楼主组织!!: r2 {  h. o4 w% E& x$ c0 b

$ g- D! Q4 o, P下周六就可以喝酒了
& W* a4 ^+ v9 s+ ~还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
6 v, U% S2 J- I* K9 E4 R想问个问题  
& [5 T- t6 S) G为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 / x/ a- p; y1 R" t( b. ]2 ^+ u
别喷我 ' j2 `4 K  T6 y# @* s# q9 ]8 O. `
就是个问题
/ a) Z9 G/ S0 T/ y5 Y, ]1 W价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
2 V% I9 m! B. L/ G; I7 ^* |! v9 i9 p
4 @8 R- J7 p" g$ _9 [
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
' Z( p# Q& M! ~7 g7 q- v7 s' j

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 , z$ N/ D" g* e. S
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
2 A& N. Y8 n7 h  V- J/ B3 W, Q
8 ]" r6 A* }& n0 q* {(点看)附: 世界杯发型帝图
, C5 e3 D) @0 G6 o" M- R" c
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
2 I/ M' r4 _0 V$ y) ]' Y- t我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
% z5 L0 ?7 ^6 a. G+ i" n
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
2 B% x- M8 c4 a3 J) P喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
5 B  E9 e0 p! s2 [: F4 i. A0 `8 f' s. I( W* L/ i
谢谢楼主组织!
5 x$ O5 P2 P0 Z5 X
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 4 N( b7 X& l" ^; x( M) x
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
1 \" x7 V/ ]' ~5 ?/ J  R/ F  e6 p会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 " ?) z, p5 ^. P2 e9 _
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后. h! ]- }+ `2 ~8 I9 E6 h
+ a6 C4 V+ Q0 r% L! m
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶" P2 {) T( O( q; E
9 @3 @3 V* @- y8 q: P
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
; K7 O: t% l1 E  i3 ^$ \
欢迎心平气和的探讨。& t/ _( W: E4 |! |" Y, R0 e
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


% J$ W. A( y, g8 l0 N& T

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


3 R* i* c# i( H' L% Y4 d

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

  Y1 N& [, }6 C

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

3 j+ n9 A2 G' B

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


9 h8 q1 k4 `; w& c$ J

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 7 B( U. v' G6 a# i7 ]/ `( Q" ^
! i  l1 }9 G2 }4 b$ D; G( v0 V常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 % P. Z. u% `3 @  g3 ~( ?
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
" v( p: f- X* M3 {/ M# ^# x! `
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
% y4 g. p) x7 }& }# |5 t我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
  F, m- Z/ i" s/ Q1 x1 }3 K没来晚,给你发短消息了。

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